Maria July 22, 2019

Gotowe steki T-bone USA przygotowujemy na specjalne zamówienie w naszym zakładzie.

Pochodzi on z cięcia elementu Shortloin, który możemy dostarczać do restauracji w całości w formie chłodzonej do dalszego dojrzewania na sucho. Ze względu na bardzo ładny marmur efekt będzie fantastyczny.

Produkt gotowy przygotowujemy w stekach zazwyczaj w formie mrożonej, ponieważ elementy z kością po pocięciu i przepakowaniu mają krótszy termin przydatności.

Gramatura steka to ok. 500g.

Pakowanie oddzielnie po jednej sztuce vacuum.

PRZEPISY:

GRILLED T-BONE STEAKS WITH BBQ RUB

GRILLED BEEF PORTERHOUSE STEAKS & COLORFUL PEPPERS

SPICY FIVE-PEPPER T-BONE STEAKS

T-BONE STEAK WITH PARMESAN-DUSTED MUSHROOMS

T-BONE STEAKS & GRILLED VEGETABLES